
METROPESAWAT.COM, ACEH TIMUR – DPD KNPI Aceh Timur, bersama ormas Pemuda Pancasila Aceh Timur, membuka dapur pembuatan bubur kanji rumbi.
Dapur kanji rumbi dibuka di depan kantor KNPI Aceh Timur, di Desa Titi Baro, Aceh Timur. Masak dan pembagian perdana dilakukan Jumat (15/5/2020) petang.
“Dapur kanji rumbi ini kita buka untuk memenuhi tingginya permintaan warga untuk mendapatkan kanji rumbi sebagai menu berbuka puasa sejak seminggu terakhir dalam bulan Ramadhan ini,” ungkap Ketua KNPI Aceh Timur, Yusnil Amri, didampingi Sekretarisnya H Sulaiman Tole.
Sebelum kegiatan ini digagas, jelas Yusnil, pihaknya lebih dulu mensurvei ke sejumlah masjid pembuat kanji rumbi di Idi Rayeuk.
Hasil survey, katanya, sejumlah masjid tak mampu memenuhi tingginya permintaan warga terhadap makanan khas Aceh yang kaya manfaat untuk kesehatan ini.
“Karena itu, kita bersama Ormas PP Aceh Timur, membuka dapur kanji rumbi ini agar masyarakat terbantu mendapatkan makanan buka puasa warisan Sulthan Aceh ini. Kanji Rumbi kita bagikan kepada masyarakat dan pengguna jalan Nasional Banda Aceh – Medan yang melintas di depan kantor KNPI,” katanya.

Ratusan paket bubur kanji rumbi dengan cepat habis terbagi. Masyarakat antusias untuk mendapatkannya.
Takjil kanji rumbi dibagikan oleh Ketua KNPI Aceh Timur, Yusnil Amri, didampingi Sekretarisnya H Sulaiman alias Tole, juga ikut Ketua MPI KNPI Aceh Timur, Nurdin Jalil dan pengurus lainnya.
Sementara, dari Ormas PP Aceh Timur, turut hadir membagikan takjil yakni, Heriansyah selaku Bendahara PP Aceh Timur, dan Sekretrais PP Aceh Timur, Ilyas Ismail, dan pengurus Ormas PP Aceh Timur lainnya.
Sekretaris KNPI Aceh Timur, H Sulaiman Tole mengatakan beberapa hari ke depan setelah dimasak di dapur KNPI kanji rumbi juga dibagikan kepada masyarakat wilayah Timur dan Barat Aceh Timur.
“Nanti tim kita terdiri dari pengurus KNPI dan Ormas PP Aceh Timur akan membagikannya kepada masyarakat daerah Timur dan Barat Aceh Timur,” ungkap Tole.
Sekretaris Ormas PP Aceh Timur, Ilyas Ismail, didampingi bendaharanya Heriansyah, menyebutkan pembagian kanji rumbi sebagai menu buka puasa ini adalah bakti sosial gabungan ormas di bulan suci ramadhan.
“Kegiatan ini guna mewujudkan kepedulian sosial organisasi pemuda untuk masyarakat Aceh Timur, dalam buan Suci Ramadhan yang penuh berkah dan magfirah ini,” ungkap Ilyas.
Sebelumnya bubur Kanji itu, diracik dan dimasak sendiri oleh pengurus KNPI dan Ormas PP Aceh Timur.

5 bambu beras yang dicampur aneka bumbu dari bahan rempah-rempah dimasak dalam satu belanga besar.
Semangat kebersamaan dan kekompakan larut dalam misi bakti sosial tersebut.
“Alhamdulillah, ratusan paket bubur kanji habis terbagi. Terimakasih atas dukungan dan kekompakan semua pengurus,” tutup Yusnil. (*)
Berita ini telah tayang di aceh.tribunnews.com, dengan judul Banyak Peminat, KNPI dan Ormas PP Aceh Timur Buka Dapur Kanji Rumbi